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Sumergite en el corazón de La Perdición Malbec, cosechado el 3 de marzo de 2021, con un PH de 3,72, vibrante acidez de 5,25 y un audaz 14,3% de alcohol. Este vino es una oda a la potencia y a la elegancia.

El arte de su creación comienza en tanques de hormigón nuevos de 33 HL, donde los racimos triturados dan inicio a una maceración prefermentativa de 7-10 días. La fermentación espontánea, fiel a su espíritu, se desata en estos mismos confines. Posteriormente, el vino se traslada a barricas de roble de 225 lts de primer uso para su fermentación maloláctica.

Con 15-18 meses de crianza y un año en la botella, La Perdición Malbec se desata con toda su expresividad.

BODEGA GINARD BALLESTER
Ubicada en Paraje Altamira, nuestra Finca de mayor extensión y mayor influencia sobre nuestros vinos. 77 Ha en clima de gran amplitud térmica y suelos de rocosos calcáreos.
De aquí provienen principalmente nuestras variedades Malbec, Cabernet Franc, Petit Verdot, Chardonnay, Tempranillo y alguna hilera perdida de otras. 
Las vides de mayor edad rondan los 20 años.

UNIVERSO LB es un concepto tridimensional: Enológico, gráfico y musical.
Es vino que se oye, música que se bebe y dibujos que diseñan un contexto.

Vino La Perdicion Malbec Bodega Ginard Ballester 750 cc.

SKU: B-801009-2021
$49.470Precio
Impuesto incluido
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