Bodega Colomé, Valle Calchaqui, Salta
Vino Estate Malbec
VINO DE GRAN ALTURA 1700 MSNM A 3111 MSNM
Desde 1831, Bodega Colomé muestra la auténtica expresión de su terruño, en el Alto Valle Calchaquí, Salta. Tiene 4 fincas que van de los 1700m hasta los 3111m. Colomé Estate Malbec es una síntesis que une los diferentes matices de esta variedad en distintas alturas de viñedos propios: fruta intensa y madura de Finca La Brava (1700m), complejidad y potencia de Finca Colomé (2300m) y elegancia y frescura de Finca El Arenal (2600m). Finca Altura Máxima (3111m), uno de los viñedos más alto del mundo, le da notas orales y minerales, y una estructura muy fina al vino. Criado durante quince meses en barricas de Roble Francés y seis meses de estiba en la cava privada de Bodega Colomé.
NOTA DE CATA:
De color rojo brillante e intenso con aromas a frutas negras y rojas, tiene una nariz perfumada con notas orales y especias. Fresco, tiene una estructura compleja, elegante y de gran personalidad.