Bodega Colomé, Valle Calchaqui, Salta
Altura Maxima Malbec (2018)
VINO DE GRAN ALTURA 3111 MSNM.
Son 3 Botellas:
MALBEC 2018
La pasión, la persistencia y la implacable determinación de plantar uno de los viñedo más alto del mundo llevaron a Donald Hess a la región de Salta, en Argentina donde plantó Malbec en una finca a la que llamó “Altura Máxima”.
NOTA DE CATA:
La verdadera expresión del terroir en este Malbec proviene de la altitud extrema en la que se asienta el viñedo. Por la fuerte exposición solar el fruto produce una piel gruesa y oscura. Razón por la cual los vinos sonde color profundo, nariz compleja y de buena estructura tánica. Al mismo tiempo, la gran amplitud térmica entre el día y la noche le da elegancia y frescura.